Degustation Appenzeller Edelbrand
Barbara Müller präsentiert die verschiedenen Produkte aus der Destillerei vom Appenzeller Edelbrand. Teilnahme ab 18 Jahren.
Barbara Müller
Mitgründerin
Was als einfache Schnapsidee unter Freunden begann, hat sich mit der Zeit zu einer echten Leidenschaft und schliesslich zu einer kleinen, feinen Manufaktur entwickelt. Heute stehen wir mit Stolz hinter unserer eigenen Brennerei, idyllisch gelegen am Fuße des Säntis – mitten im Appenzellerland, wo Tradition und Handwerk noch einen besonderen Stellenwert haben.
In unserer Brennerei in Urnäsch entstehen mittlerweile über 11 einzigartige Produkte – vom klassischen Edelbrand bis hin zu kreativen Gin Sorten. Jeder einzelne Tropfen wird von uns selbst hergestellt und in sorgfältiger Handarbeit abgefüllt und etikettiert.
Besonders am Herzen liegt uns unser kulturelles Erbe: das Silvesterklausen aus Urnäsch. Diese einzigartige Appenzeller Tradition begleitet uns und ist tief mit unserer Identität verbunden. Deshalb trägt jede unserer Flaschen ein Stück dieses lebendigen Brauchtums – als sichtbares Zeichen unserer Herkunft und als Hommage an unsere Heimat.
Unsere Produkte sind mehr als nur Spirituosen – sie erzählen Geschichten. Von mutigen Ideen, langen Nächten in der Brennerei, gelebter Tradition und echter Leidenschaft. Und wir freuen uns, wenn du ein Teil dieser Geschichte wirst.
«Zom Wohl»
Sämi Maier & Barbara Müller
Man kann sagen es war eine Schnapsidee, die als Hobby betrieben werden wollte und sich dann doch zu etwas grösserem entwickelt hat. Das Ziel war am Anfang nur Obstbrände herzustellen, heute produzieren wir zusätzlich mehrere Sorten Gin. Wir verwenden hauptsächlich Material aus der Region und dass von der Frucht bis zur Verpackung. Uns ist es wichtig klein und persönlich zu bleiben und den Kunden auf Augenhöhe zu begegnen.
Gin-Seminar (Eigenen Gin brennen)
Gin-Degustationen
Appenzeller Edelbrand AG
Unterdorfstrasse 58
9107 Urnäsch
Telefon: 071 508 01 28
info@appenzeller-edelbrand.ch
www.appenzeller-edelbrand.ch